와인의 역사와 분류 총정리
와인의 역사 와인의 역사는 인류의 역사를 거슬러 올라가며 시작되었습니다. 와인은 포도뿐만 아니라 다양한 과일을 사용하여 만들 수 있는 과실주의 총칭입니다. 실제로 블루베리, 라즈베리, 머루, 체리 등 다양한 과일로 만든 와인도 존재하지만, 현대에는 주로 포도를 사용하여 만드는 와인이 주류로 통용되고 있습니다. 따라서 이후 설명에서는 ‘와인’이라는 용어가 ‘포도주’를 의미하는 것으로 이해하실 수 있습니다. 와인은 인류의 역사보다도 더욱 […]